O Sindicato da Indústria de Panificação do Rio Grande do Norte (SINDIPAN-RN) realizou, nesta quarta-feira (9), a 1ª Assembleia Geral Extraordinária de 2025. O encontro foi na Casa da Indústria, em Natal, e reuniu empresários associados para discutir o planejamento estratégico do setor para o segundo semestre e a empregabilidade na área da panificação.

 

Durante a assembleia, houve a apresentação de duas novas empresas associadas ao sindicato: a Da Rosa Produtos Regionais e a Elas Vida Leve.

 

Também foi destaque a consultoria do especialista Marcelo Bandiera, que trouxe dados atualizados sobre o mercado de trabalho no setor e os desafios enfrentados pelos empresários, especialmente na contratação e retenção de profissionais qualificados.

 

“O setor vem enfrentando, nos últimos anos, um cenário de escassez de mão de obra qualificada”, disse Bandiera. Ele explica ainda que a expansão do empreendedorismo via MEI é um fator que contribui para essa realidade, puxando trabalhadores para iniciativas autônomas.

 

O consultor apontou ainda que, desde 2022, o setor passou a contratar mais, sendo o perfil predominante para padeiros o de homens entre 30 e 39 anos, conforme dados atualizados do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (CAGED).

 

Para o presidente do SINDIPAN-RN, Ivanaldo Maia, o momento foi importante para aprofundar o conhecimento sobre o próprio setor. “Essa palestra do Marcelo foi muito interessante porque trouxe dados relevantes. Isso nos ajuda a entender melhor o mercado de trabalho, melhorar a contratação e buscar estratégias para reter talentos”, avaliou.

 

A assembleia também contou com uma apresentação da executiva da Unidade de Desenvolvimento Industrial da FIERN, Nara Félix, com um balanço das ações do primeiro semestre e as diretrizes para o segundo semestre de 2025.

 

Próximas agendas

 

Durante o encontro, foram anunciadas as próximas atividades do sindicato, incluindo a participação na FIPAN 2025, uma das maiores feiras de panificação da América Latina. No dia 16 de julho, será realizada uma imersão com Marcelo Bandiera para empresários que integram a missão técnica do SINDIPAN-RN ao evento.

 

A programação inclui visitas técnicas e encontros de capacitação, como o Summit Panificação 360, que ocorrerá no dia 23 de julho com palestra de Emerson Amaral e Rogério Shimura. “Vamos todos para a FIPAN. Será um grande evento, uma oportunidade extraordinária para celebrar conquistas e ampliar conhecimentos”, afirmou Ivanaldo Maia.