O Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Rio Grande do Norte (SINDIPAN-RN) participou, nesta quarta-feira (22), como um dos apoiadores do Papo de Confeiteiras 2025, considerado o maior evento de confeitaria do estado. Realizado no Teatro Riachuelo, o encontro reuniu empresárias, confeiteiras profissionais e amadoras em uma programação repleta de palestras, painéis e aulas-show voltadas ao aperfeiçoamento técnico e à gestão de negócios no setor.

 

A iniciativa contou com o apoio do SINDIPAN-RN com o objetivo de estreitar o relacionamento com empreendedoras do ramo da confeitaria, prospectar novas empresas associadas para o sindicato, como também de contribuir com a capacitação das já associadas.

 

A programação abordou temas como gestão, marketing, vendas, criação de conteúdo e uso de Inteligência Artificial, além de mentorias e debates sobre o fortalecimento de negócios sustentáveis na confeitaria.

 

A empresa Jolie, associada ao SINDIPAN-RN, também integrou a programação com a participação da empresária Carol Barreto, que ministrou a palestra “Quando abrir uma loja?”, voltada a empreendedores que desejam expandir suas marcas no segmento.

 

 

“Um evento importante para o setor, que tem necessidade de mão de obra qualificada. Tenho certeza de que as confeiteiras do RN que estão participando vão sair com uma bagagem que pode ser aplicada nas produções das confeitarias e padarias. É muito importante para o sindicato participar dessa ação”, destacou Evandro Galdino, presidente em exercício do SINDIPAN-RN.

 

A Associação da Indústria de Panificação do RN (AIPAN-RN) também esteve presente em parceria com o sindicato. Durante o evento, promoveu uma ação de conscientização sobre o Outubro Rosa, com a distribuição de brindes e mensagens de incentivo à prevenção do câncer de mama. “É um dia de aprendizado, e nós trouxemos profissionais para inovar dentro das padarias e confeitarias”, afirmou Carlos José, presidente da associação.

 

Entre os palestrantes convidados estiveram Andrezza Aciole, Bruno Félix, Rodrigo Brasil, Jessica Lana e Marcela Soares, que compartilharam experiências sobre gestão, marketing e inovação.

 

A idealizadora do evento, Vivi Costa, agradeceu o apoio do sindicato e ressaltou a importância da parceria com o setor produtivo. “Agradeço a presença e todo o apoio do SINDIPAN ao nosso projeto. Estou muito grata e unimos forças para trazer melhorias para as confeiteiras do Rio Grande do Norte”, afirmou.

 

 

Fotos: Shirley Melo