O Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI-RN) vai participar da Fispal Food Service e Sorvetes 2026, considerada uma das maiores e mais importantes feiras voltadas ao setor de food service da América Latina.

 

O engenheiro de alimentos e consultor do SENAI-RN, Aureliano Silva de Miranda, visitará a Fispal Food Service e Sorvetes 2026, que acontece de 26 a 29 de maio no Distrito Anhembi (São Paulo/SP), onde terá a oportunidade de obter mais expertise para alinhar as competências técnicas e atualizações às novas estratégias de gestão e inovação do setor de alimentos no Rio Grande do Norte.

 

“A Fispal reúne empresas, fornecedores, profissionais e especialistas das áreas de alimentação, gastronomia, tecnologia, inovação e gestão. O evento apresenta tendências de mercado, lançamentos de produtos, soluções tecnológicas, equipamentos e serviços voltados ao segmento de alimentação fora do lar, promovendo networking, troca de experiências e atualização profissional”, explica Aureliano.

 

Além disso, a Fispal Food Service constitui um ambiente estratégico para a identificação de oportunidades de negócios, aperfeiçoamento de processos e conhecimento das principais inovações que impactam diretamente a qualidade, a eficiência e a competitividade do setor.

 

“O conhecimento adquirido em segurança dos alimentos, produtividade de máquinas e novas rotas tecnológicas de ingredientes reforça o papel do SENAI como referência técnica para a indústria no estado do Rio Grande do Norte”, reforça.

 

O evento é consolidado como o principal hub de negócios e inovação para o setor de alimentação fora do lar e sorveteria profissional na América do Sul, reunindo mais de 70 mil visitantes, 2.500 marcas e 50.000 m² de área de exposição.

 

A imersão neste evento, que apresenta um crescimento de 12,7% em sua área de exposição, permitirá o mapeamento de tecnologias de alto desempenho, soluções de transformação digital para delivery e as principais novidades e tendências em ingredientes e sabores.

 

“Como consultor do SENAI, posso me aprimorar profissionalmente e otimizar as consultorias técnicas para a indústria de alimentos, gelados comestíveis, panificação e confeitaria em nosso Estado”, conclui Aureliano.

 

Para participar da Fispal, acesse:  Fispal Food Service 2026 | A Maior Feira de Food Service da América Latina

 

Por Jô Lopes – STI – HIT SENAI RN