SENAI abre inscrições para curso sobre rotulagem de alergênicos e de lactose
23/11/2018 14h05
No dia 28 de novembro, das 19 às 21 horas, no Centro SENAI Clóvis Motta (Av. Prudente de Morais, 1571, Tirol), será realizada a palestra gratuita “A rotulagem de alergênicos e de lactose para segmentos comercializadores e/ou industrializadores de alimentos”, com Sônia Fernandes. Ela é nutricionista formada pela UFRN (1989), Doutora em Ciências da Saúde pela UFRN (2016), especialista em Gestão da Politica Nacional de Alimentação e Nutrição – FIOCRUZ e Especialista em Vigilância Sanitária – UFRN. Atua na Secretaria Municipal de Saúde no Núcleo de Informação, Educação e Comunicação em Saúde.
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